এই সময় বাজারে পাতিলেবু যেমন সহজে মেলে, তেমনি দামেও বেশ সস্তা। গরমে যখন পিপাসায় গলা শুকিয়ে আসে, তখন এক গ্লাস ঠান্ডা লেবু-শরবতের মতো আরাম কিন্তু আর কিছুতে নেই! কেউ কেউ আবার সকালে খালি পেটে গরমজলে লেবু আর মধু মিশিয়ে খান।
গ্রীষ্মের দুপুরে গরম ভাত, মুসুর ডাল আর সঙ্গে একটা কাটা লেবু—এটা যেন একেবারে বাঙালির প্লেটের আবশ্যিক আয়োজন। কিন্তু শুধু শরবত বা খাবারের স্বাদ বাড়ানো নয়, লেবুর ব্যবহার এর বাইরেও অনেক কিছুতে হয়—যা জানলে আপনি নিজেই অবাক হবেন!
গরমে লেবু কী কী কাজে লাগে
ত্বকের পরিচর্যা
লেবুতে থাকা ভিটামিন সি ত্বকের রং উজ্জ্বল করতে দারুণভাবে সাহায্য করে। আপনি যদি চাইলে লেবু, মধু এবং অ্যালোভেরা জেল মিশিয়ে একটি মাস্ক তৈরি করতে পারেন। এই মাস্কটি ত্বককে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করবে এবং রোদের তাপ থেকে পুড়ে যাওয়া ত্বকের ট্যানও তুলে ফেলবে। এটি ত্বককে আরো উজ্জ্বল এবং সুস্থ করে তুলবে।
স্যালাড ড্রেসিং
স্বাস্থ্যসচেতন মানুষরা তাঁদের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে স্যালাড খেতে পছন্দ করেন। কাঁচা বা সেদ্ধ সব্জি দিয়ে তৈরি স্যালাডে স্বাদ আনতে লেবুর রস একদম উপযুক্ত। টম্যাটো, শসা, তরমুজসহ অন্যান্য ফল ও সব্জি দিয়ে তৈরি করলে স্যালাডটি হবে আরও সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এটি খেলে শুধু তাজা অনুভব করবেন, বরং আপনার শরীরও থাকবে সতেজ!
ঘরকে রাখুন তরতাজা
জলে লেবুর কোয়া, পুদিনা আর লবঙ্গ ফুটিয়ে একটি দারুণ রুম ফ্রেশনার বানিয়ে ফেলুন। একটি স্প্রে বোতলে ভরে পুরো ঘরে ছড়িয়ে দিন। ঘরটা থাকবে সুগন্ধে ভরা আর পোকামাকড়ও দূরে থাকবে। এটি আপনার ঘরকে শুধু সতেজ করবে না, বরং একটি স্বাভাবিক আর প্রাকৃতিক সুগন্ধও দেবে!
লেবু দিয়ে আইসকিউব
লেবুর কোয়া, লেবুর রস, পুদিনা এবং জল দিয়ে ফ্রিজারে বানিয়ে রাখুন আইসকিউব। যেকোনও পানীয়ের উপর ছড়িয়ে দিন। বাড়তি মাত্রা যোগ করবে স্বাদে।